4 porce / příprava 15 minut
Budete potřebovat:
- 4 porce bramborových gnocchi
- 450 ml rajčatové passaty
- 3 – 4 lžíce olivového oleje
- čerstvou bazalka
- 2 mozzarelly v nálevu
- parmazán na posypání
Zapněte troubu na gril na nejvyšší stupeň. Pokud nemáte troubu s grilem, zapněte ji na horní pečení na co největší výkon. V pánvi ohřejte passatu, vmíchejte do ní olivový olej a trochu najemno nasekané bazalky, a na konec přidejte uvařené gnocchi. Ty přendejte do zapékacích misek, položte na ně na kousky nakrájenou mozzarellu a dejte na pár minut zapéct. Podávejte posypané parmazánem a ozdobené bazalkou.
Tento recept je skvělý i pro děti, určitě ho vyzkoušejte, nebudete mít nikdy dost.
